焼き菓子には、淡い香りとやさしい味わいを持つ紅茶が合います。ひとくちに紅茶といっても、様々な種類があり、種類によって風味も異なります。

ダージリンティーは、強い渋みと独特の芳香を持つのが特徴です。クリーミーな甘みのあるお菓子とよく合います。アッサムティーは、強いコクと深みのある濃厚な味わいが特徴で、ミルクティーとして楽しむ事が多いです。

アッサムのミルクティーは、マイルドでありながら濃厚な味わいで、バターの風味があるクッキーやスコーンなどの焼き菓子とよく合います。これらの組み合わせはあくまで一例ですので、お好みの組み合わせを探してみると良いでしょう。また、焼き菓子と紅茶を一緒に楽しむ際は、焼き菓子に甘みがあるため、紅茶はノンシュガーがおすすめです。

焼き菓子のギフトをお探しでしたら、【手作り工房　Poco a Poco】をご利用ください。焼き菓子は、種類が豊富でギフトとしても人気です。

スティック状のフィナンシェは、ナッツ、オレンジ、アールグレーなど様々な味をご用意しています。手作りにこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧にお作りしていて、材料も質の良いものを厳選して使用しています。手作りジャムも自慢の一品です。旬の果実を使用し、素材の味が引き立つように工夫を凝らしています。

焼き菓子のギフトを扱う【手作り工房　Poco a Poco】 は、通販・お電話から注文を承っています。ご希望に合わせて詰め合わせやプチギフトもご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。

また、12時から17時の営業時間で不定期に工房を開放しています。工房開放では、当日限定のメニューをご用意する事もあり、多数の焼き菓子が並びます。工房直売所では、ジャムやスティックフィナンシェを常時ご用意。直売価格でお買い求めいただける商品もあります。工房での販売日など、詳しい情報はホームページやフェイスブックでご確認ください。